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（新春走基层）花馍添年味 生肖闹新春：秦皇岛宝妈巧手蒸“新年兔”花馍******
图为苏维娜正在制作“新年兔”花馍。 刘枫 摄
图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄
图为苏维娜制作的“发财兔”和“醒狮兔”花馍。 刘枫 摄
图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄
图为苏维娜做好的花馍。 刘枫 摄
图为苏维娜展示做好的花馍。 刘枫 摄
1月12日，河北秦皇岛市民苏维娜正在制作“新年兔”花馍。苏维娜是一名宝妈，自2015年自学花馍制作开始，每逢佳节都会蒸各种花馍分享给亲朋好友。2022年，她曾以“冰墩墩”和“雪容融”为原型，用南瓜、菠菜、牛奶、蝶豆花、甜菜根等食材，蒸出颜值与美味兼具的软萌“冰墩墩”和“雪容融”花馍。
苏维娜称，在以面食为主的北方沿海地区，过年蒸馒头、蒸花馍是很多家庭延续的过年习俗，每当打开热气腾腾的蒸锅，花馍就会带着浓浓的年味儿，为新一年增添喜气。(文/李洋 图/刘枫 熊浩森)
香港青年团体新春送暖 协助市民预约登记“通关”配额****** (新春走基层)香港青年团体新春送暖 协助市民预约登记“通关”配额 中新网香港1月7日电 (记者 索有为)在癸卯新春来临之际，香港菁英会7日联同九龙社团联会观塘地区委员会、林玮区议员办事处和安泰居民会在安泰邨共同举办“菁准扶贫，新春送暖”活动，向青年家庭派发新春福袋，并有青年义工探访区内基层家庭聆听他们的需求。  协助市民预约登记“通关”配额。 香港菁英会供图香港特区政府商务及经济发展局副局长陈百里博士、九龙社团联会观塘地区委员会副主任郑强峰、观塘区议会安泰选区议员林玮出席当天活动，和香港菁英会副主席黄进达、林力山、高松杰等一同前往探访基层家庭。 陈百里博士在探访时表示，特区政府会全力以赴支持青年就业创业的工作，带领青年把握向上流的机会。 黄进达表示，行政长官在第一份施政报告中提到“精准扶贫”策略，香港菁英会至今已连续开展3年的“菁准扶贫”工作，香港菁英会将以实际行动从多方面参与特区政府“精准扶贫”工作。 “希望通过举办各式各样的活动，向社会传递正能量，鼓励及陪伴青年朋友携手走向未来，创建更加美好的香港。”黄进达说。  陈百里(左二)与义工一起向市民赠送挥春。 香港菁英会供图因应特区政府日前公布的逐步有序全面实施香港与内地“通关”，活动现场特设“菁英爱心义登记站”协助市民预约登记“通关”配额，还有书法家现场挥春并赠送给居民。 “因为年龄大了，在网上填报资料的确很困难，感谢这些年轻人的帮助。”一名受助成功预约登记“通关”配额的老人开心地说：“受疫情影响好几年没回内地和亲友团聚了，这次终于可以团圆了。” 据悉，香港菁英会开展“菁准扶贫，新春送暖”系列活动以来，受惠人数已超过5000人。(完)
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