点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:凤凰彩票开奖结果_凤凰彩票客户端
首页>文化频道>要闻>正文

凤凰彩票开奖结果_凤凰彩票客户端

来源:凤凰彩票手机版APP2024-07-06 17:48

  

凤凰彩票开奖结果

舌尖上的新疆兵团:“黄金烤肉”在传承中铺就致富路******

  (新春走基层)舌尖上的新疆兵团:“黄金烤肉”在传承中铺就致富路

  中新网乌鲁木齐2月3日电 (戚亚平 张芷榕 刘茹)每天13点一到,位于新疆生产建设兵团第十四师皮山农场科技路社区的“我喜欢烤肉店”门口就排起了队,前来购买、品尝“黄金烤肉”的顾客络绎不绝。

  “‘黄金烤肉’特别好吃,准备买回家和爸爸妈妈一起品尝,味道特别香,大家有时间也来尝一尝。”居民约麦尔·麦麦提说。

“黄金烤肉”新鲜出炉。 刘茹 摄“黄金烤肉”新鲜出炉。 刘茹 摄

  记者近日来到皮山农场“黄金烤肉”第三代传人排尔哈提·吾斯曼家的烤肉店看到,兄弟俩正将玉米面过筛,金灿灿的玉米面在筛盘下快乐飞舞着,营造出一种专属于塔克拉玛干沙漠的飞沙景象,不免令人惊叹。

  起初,排尔哈提·吾斯曼家并不富裕,其祖辈就利用当地磨细的玉米面,研制了一款类似江南传统名菜“粉蒸肉”一样的美食——由玉米面包裹的馕坑烤羊肉。

  这款用炉火烤制的“黄金烤肉”,得到民众的喜爱。

  地处塔克拉玛干沙漠边缘的皮山农场属暖温带干旱荒漠性气候,羊肉是民众一年四季不可或缺的食物,不同季节食用羊肉也有不同的讲究。

用炉火烤制的“黄金烤肉”深受民众喜爱。 刘茹 摄用炉火烤制的“黄金烤肉”深受民众喜爱。 刘茹 摄

  制作“黄金烤肉”时,排尔哈提·吾斯曼先将新鲜羊肉切成均等的1公斤,再由姐姐用针和棉线串起,打好结后放在盐水中浸泡。静待1小时立即捞起,撒入提前配好的孜然和辣椒面,均匀搅拌使羊肉充分入味。

  接着,由弟弟完成下一步骤,涂抹金黄色纯天然的玉米面,羊排和玉米面自然地融合。

  另一边,排尔哈提·吾斯曼将盐水洒向馕坑里,把炉火调节到合适温度,将串起烤肉的铁钩一串串依次挂在坑口上,盖上盖子,用棉布平铺在盖顶保温,再用沙土完全覆盖。

  耐心等待2小时后,“黄金烤肉”出炉。

  “我们家的‘黄金烤肉’特别好吃,很嫩。希望大家来品尝。”排尔哈提·吾斯曼说。

顾客购买“黄金烤肉”。 刘茹 摄顾客购买“黄金烤肉”。 刘茹 摄

  在等待烤制的时间里,一家人分工明确,两兄弟擦桌子、拖地,姐姐则会利用微信发布动态。如今消费模式升级,当有顾客需要预定时,都会提前线上联系。

  排尔哈提·吾斯曼曾在2020年去烹饪学校学习,回家后将“黄金烤肉”的制作流程、腌制配方、烤制时长等进一步改良,做出老少皆宜的烤肉。

  据悉,皮山农场“黄金烤肉”在和田地区小有名气,可口的味道和优良的服务,赢得农场及周边地区消费者的青睐。

  时光流逝,排尔哈提·吾斯曼家里第四代小小烤肉家也在茁壮成长。他们写完作业,闻着飘香的烤肉味,走到室外的馕坑前,时而观看长辈们的烤肉过程,时而微笑看着每一个前来购买烤肉的顾客……(完)

“数字敦煌”推动交流******

  【案例展示】 

“数字敦煌”推动交流

敦煌研究院院长 苏伯民

  为实现敦煌石窟的永久保存、永续利用,20世纪90年代初,敦煌研究院提出“数字敦煌”的理念,探索运用计算机技术和图像数字技术,再现和保存珍贵敦煌文化艺术。历经30多年的发展,目前已建立起一整套文物数字化采集、加工、存储、展示等的关键技术体系,形成了数字化摄影采集、洞窟三维重建、洞窟全景漫游等海量数字化资源。

  2016年,“数字敦煌”资源库上线,实现了30个洞窟整窟高清图像和全景漫游节目全球共享,目前访问用户遍布全球78个国家,累计访问量超过1680万余次。“数字敦煌”资源库成为面向全球传播敦煌文化的重要窗口和品牌。

  敦煌石窟是丝绸之路多元文明互鉴共融的结晶。借助互联网平台和技术,“数字敦煌”推动了各国文明对话和文化交流,增进民心相通,携手构建网络空间命运共同体、共同创造数字时代新型文化文明成果作贡献。

  (光明日报记者 王禹欣、陈海波整理)

  《光明日报》( 2022年11月09日 10版)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

推荐阅读
凤凰彩票app躺着也赚钱的基金投资课
2024-06-22
凤凰彩票网投车停半年会发生这么大变化!
2024-01-14
凤凰彩票APP5G前夕专利战再现 爱立信遭国家市监总局突击检查
2023-11-23
凤凰彩票下载app中柬农业合作迎来不间断的“耕种季、收获季”
2024-03-17
凤凰彩票注册 荣耀20渲染图曝光:后置竖排四摄
2024-02-08
凤凰彩票客户端下载涉案2.3亿!流浪地球等8部春节档电影被盗版案告破
2024-07-08
凤凰彩票投注本田思域TYPE R乐高版 1:1的大玩具
2023-12-20
凤凰彩票规则南谭北许:与许世友齐名的武林高手
2024-05-03
凤凰彩票网址中安时评:冬奥,闪耀不一般的中国自信
2024-09-05
凤凰彩票登录成都男性投入家务时间超女性
2023-12-20
凤凰彩票必赚方案 从自卑到自信,我用了这个方法
2024-09-13
凤凰彩票返点 北京各医院劳动节门急诊安排
2024-08-15
凤凰彩票官方 别看韩剧了!这才是百年前真实朝鲜
2024-04-24
凤凰彩票开户你愿意花十万美元让死去的宠物狗克隆“复活”吗?
2023-11-27
凤凰彩票交流群事业单位工作人员考核有了新规定
2024-09-20
凤凰彩票玩法倪妮嘟嘴卖萌霸气举枪 和张震亲密互动
2023-11-22
凤凰彩票手机版戴森V11体验:干掉扫地机器人
2023-12-26
凤凰彩票邀请码如今全国最低6.37万,本田哥瑞多少人值得拥有?
2024-08-21
凤凰彩票骗局西班牙城市三宝 建筑美女和海鲜
2023-11-18
凤凰彩票技巧被肯豆的针织衫街拍美到
2024-04-24
凤凰彩票官网网址 车企女高管“第一人”郑杰离职 菲亚特克莱斯勒中国区换帅
2023-12-05
凤凰彩票计划强信心·开新局丨“用工旺”释放经济回升鲜明信号
2024-08-07
凤凰彩票注册网习近平绿色箴言妙喻美丽中国
2023-12-31
凤凰彩票登录加强对广大青年的政治引领
2024-08-04
加载更多
凤凰彩票地图